米鱼

米鱼又叫鮸鱼、鳘鱼、敏子、敏鱼

属于鲈形目石首鱼科，似鲈而肉粗，但肉质略粗糙，体色发暗，灰褐并带有紫绿色，腹部灰白。背鳍鳍棘上缘黑色，鳍条部中央有一纵行黑色条纹。每年秋冬游入较深海域或南下越冬，4-5月从深水游向近岸作生殖洄游。最大体长可达0.8米，重5千克以上。舟山海域常年可捕获。剖腹取鳔鲜用或晒干用。舟山民间谚语：宁可扔了廿亩稻，不可错过鮸鱼脑。

全程品控
精选食材
新鲜到家
坏品包赔

购买须知

此为冰鲜鱼【海上捕获后，直接用船上的设备、碎冰进行保鲜处理(温度降至近冰点但不冻结)，并在运输和存储过程都保持该温度范围】，肉质保持柔软，口感比冰冻海产品更鲜美，我们鼓励大家勤买少买，买多少吃多少。

另：大米鱼为称重散卖商品，需预定；
我们会按照米鱼最大规格扣款，若您收到米鱼实际规格小于最大规格，我们会在您收到商品后，由系统退回差价给您，请放心购买。
-小孩子发育补身体用的要买15斤以上的大米鱼，约可取出6～8两鱼胶。